Det er viktig å bruke tørkepapir til det det er beregnet for. For eksempel er ikke alt husholdningspapir beregnet til å tilberede mat på og kan inneholde stoffer som kan overføres til maten og være helseskadelige å få i seg.
Papir som er egnet for mat, skal være merket med for eksempel et glass- og gaffelsymbol.